Verrines gourmandes aux fruits et au chocolat

By Kvincent2010

Ingredients

• 2 2 2 nectarines
• 2 2 2 pommes
• 150 150 150 g de chocolat à dessert (noir ou au lait)
• quelques gâteaux secs (spéculoos, petits beurre...)
• 150 150 150 g de sucre
• 10 10 10 cl d'eau

Details

Servings 4
Preparation time 10mins
Cooking time 15mins
Adapted from marmiton.org

Preparation

Step 1

Éplucher les fruits.
Couper les pommes en fines lamelles et les nectarines en petits dés.

Concasser la moitié du chocolat et râper l’autre.

Émietter quelques gâteaux pour la première couche puis recouvrir avec les nectarines en dés.

En troisième couche, saupoudrer le reste des gâteaux mélangés au chocolat concassé.

Faire un caramel avec le sucre et l’eau puis tremper les lamelles de pommes dedans.
Les ajouter sur les verrines.

Recouvrir le tout avec le chocolat râpé.

Réserver au moins une heure au réfrigérateur.