Ailes de poulet

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Ailes de poulet

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Ingredients

  • 30

    ailes de poulet, coupées en deux

  • Cuire environ 15 minutes dans l'eau bouillante avec pincée de sel.

  • Sauce: 1/2 tasse catsup ou sauce Chili

  • 1/4

    tasse de miel

  • 1

    c. à table mélasse

  • 2

    c. à table sel d'ail

  • 1/3

    tasse tamari ou soya

  • 1/2

    c. à thé de cayenne

  • Ajouter quelques gouttes de tabasco (facultatif)

Directions

Baigner les ailes dans la sauce et mettre sur une plaque recouverte de papier d'aluminium. Cuire 15 minutes à 400°. Badigeonner avec la sauce au long de la cuisson. Cuire 5 minutes supplémentaires sous "gril"

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