Douceur Portugaise

By Kvincent2010

Ingredients

• 1 1 350-400 boîte de lait concentré sucré (environ 350-400 g)
• lait (l'équivalent de la boîte de lait concentré sucré)
• 5 5 5 jaunes d'oeufs
• 1 1 1 paquet de biscuits secs (type petits beurres)
• 40 40 40 cl de crème fraîche liquide
• 3 3 3 cuillères à soupe de sucre
• café

Details

Servings 4
Preparation time 15mins
Cooking time 20mins
Adapted from marmiton.org

Preparation

Step 1

Mettre sur le feu le lait concentré sucré mélangé au lait et aux 5 jaunes d’oeufs. Remuer jusqu'à épaississement.

Déposer ensuite cette crème dans un plat à gratin.

Tremper les biscuits dans le café et les disposer de façon à recouvrir la crème.

Fouetter la crème et le sucre afin d’obtenir une chantilly et la déposer sur les biscuits.

Décorer avec des biscuits émiettés ou un peu de cannelle.

Mettre au frais pendant environ 2 heures et déguster!