Hamburgers au boeuf et bacon

By Gothelp

Saviez-vous que l'origine du Hamburger vient de la ville de Hambourg ? C'était au départ un plat à base de boeuf. Il a évolué pour devenir un sandwich gourmand garni de boeuf, tomate, oignons frits, salade, cornichons, fromage... Un plat nourrisant dont les fastfood se sont emparés. Mais rien ne vaut les bons hamburgers maison, grâce à notre recette de pain pour hamburgers.

Ingredients

• 4 steaks hachés de boeuf
• 2 grosses tomates
• 4 tranches de bacon
• 4 tranches de fromage
• 4 feuilles de salade
• sel, poivre
• 4 buns à hamburger

Details

Servings 4
Preparation time 15mins
Cooking time 25mins
Adapted from odelices.com

Preparation

Step 1

Préparation

1. Coupez les tomates en rondelles.

2. Réchauffez les buns à la poêle pour les faire griller.

3. Dans une autre poêle, faites chauffer un filet d'huile et faites-y dorer les steaks.

4. Faites dorer les tranches de bacon.

5. Placez une tranche de fromage sur un pain. Ajoutez une tranche de bacon, le steak, des rondelles de tomate, une feuille de salade. refermez avec la seconde moitié de pain.

6. Servez sans attendre !

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