Rate this recipe
0/5
(0 Votes)
0 Picture
Ingredients
- 500 g mrozonego ciasta francuskiego
- 200 g mielonej gotowanej cieleciny
- 200 g pasztetowej
- zabek czosnku
- cebula
- 1 tbsp bulki tartej
- jajko
- zoltko,bialko
- 2 tbsp mleka
- 1 tbsp posiekanego szczypiorku
- sol i pieprz
Details
Preparation
Step 1
Ciasto francuskie rozmrozic w lodowce,rozwalkowac na prostokat grubosci ok 5 mm.Cielecina wymieszac w misce z pasztetowa.Dodac czosnek i cebule drobno posiekane,bulke tarta,wbic jajko,dokladnie wyrobic.Przyprawic sola i pieprzem.Z masy uformowac 6 dlugich kielbasek.Ciasto pokroic na prostokaty.Na kazdym prostokacie ulozyc po miesnej kielbasce,posmarowac bialkiem,zwinac w roladki.Piec 20-30 min.w piekarniku nagrzanym do temp.200C.Przekroic na pol,posypac szczypiorkiem.Farsz mozna wzbogacic 100 g pokrojonego w kostke sera.
Review this recipe