Majas ostplättar

By Birgitta

Ingredients

• 3 ägg
• 1 msk fiberhusk
• 1 ,5 tsk bakpulver
• 3 ,5 dl riven ost

Details

Servings 9
Adapted from vardagfest.blogspot.co.uk

Preparation

Step 1

Vispa äggen fluffiga. Blanda fiberhusk och bakpulver i en liten skål och vispa ner i äggen. Tillsätt sist den rivna osten och rör ner. Låt svälla 5 minuter. Klicka ut smeten på ett bakplåtspapper (jag gjorde 9 st). Tillaga i 200 grader tills de blir gyllenbruna, ca 8-11 minuter.

Tips på användningsområden:
- Ät som smörgås med pålägg
- Ha som pizzabotten
- Använd som hamburgerbröd