Panacotta à la cardamome

By Kvincent2010

Ingredients

• 20 20 3% cl de crème liquide (de la 3% par exemple)
• 8 8 8 gousses de cardamome
• 2 2 2 g d'agar-agar
• 50 50 50 g d'édulcorant

Details

Servings 2
Preparation time 15mins
Cooking time 18mins
Adapted from marmiton.org

Preparation

Step 1

Faire chauffer le tout.
Au premier bouillon, éteindre le feu et laisser infuser les gousses de cardamome.

Retirer les gousses de cardamome et verser ce mélange dans deux verrines et laisser prendre au frigo au moins 2 h.