Tagliatelles aux noix de pétoncle

By Vickster

Ingredients

• 400 400 400 g de tagliatelles
• 50 50 50 g de beurre
• 400 400 400 g de noix de pétoncle surgelées
• 20 20 20 cl de crème fraîche liquide
• 1 1 1 cuill. à soupe de ketchup
• sel et poivre du moulin

Details

Servings 4
Preparation time 5mins
Cooking time 10mins
Adapted from cuisine.larousse.fr

Preparation

Step 1

1.Faites cuire les pâtes.

2.Pendant ce temps, mettez le beurre à fondre dans une poêle, et faites-y dorer les noix de pétoncle (sans les décongeler au préalable) pendant 2 minutes de chaque côté. Retirez-les et réservez au chaud.

3.Versez la crème liquide dans la poêle et mélangez avec une cuillère en bois pour décoller tous les sucs. Ajoutez le ketchup et mélangez.

4.Égouttez les pâtes, versez-les dans un grand saladier. Ajoutez les noix de pétoncle et la sauce au ketchup, mélangez ; poivrez et servez.