Rabarberkaka med kardemumma

By Birgitta

Ingredients

• 4 dl vetemjöl
• 2 dl socker
• 3 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljsocker
• 1 tsk kardemumma
• 2 dl mjölk eller yoghurt
• 50 g margarin
• 3-5 stjälkar rabarber
• kardemummakärnor
• 2 tsk socker

Details

Servings 6
Adapted from pickipicki.se

Preparation

Step 1

Smält smöret. Blanda mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och kardemumma. Tillsätt smöret och mjölken. Häll smeten i en smord, bröad form. Dela rabarbern i centimeterstora bitar och tryck ner i smeten, strö över socker och stötta karemummakärnor. Grädda i ungefär 30 minuter i 175 grader.