Crêpes aux bananes

By Kvincent2010

Ingredients

• 2 2 2 bananes
• 100 100 100 g de farine
• 1 1 1 oeuf
• 50 50 50 g de sucre
• 20 20 20 cl de lait
• un peu d'huile pour la cuisson
• sucre glace

Details

Servings 4
Preparation time 5mins
Cooking time 11mins
Adapted from marmiton.org

Preparation

Step 1

Préparer la pâte à crêpe en mélangent la farine, l’oeuf, la moitié du sucre et le lait.

Puis éplucher les bananes et les écraser.

Ajouter le sucre et mélanger.

Ajouter les bananes écrasées à la pâte à crêpes.

Mélanger et mettre à cuire dans une poêle huilée.

La cuisson dépend du goût de chacun.

Le plus dur étant de retourner la crêpe.

Je conseille de prendre un plat, de le poser sur la poêle et de retourner puis de glisser la crêpe sur la poêle pour cuire la deuxième face.

Une fois cuit saupoudrer de sucre glace.