SALSA MEXICANA PICANTE

By RAFA

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Ingredients

Aceite
2 tomates
3 chiles verdes
1 cebolla
Cilantro fresco
8 rodajas de chile jalapeño
1 cucharadita de chile árbol molido
Sal

Details

Preparation

Step 1

Pelar los tomates y picar. Poner en la sartén con un poco de aceite los tomates, los chiles verdes y la cebolla picada. Hacerlo a fuego vivo y añadir el chili de árbol y el cilantro. Una vez hecho pasar por la batidora sin molerlo demasiado.

Es una salsa perfecta para dipear o para acompañar unas buenas tortillas caseras con pollo.