SALSA ROJA MEXICANA PICANTE

By RAFA

Ingredients

• 4 tomates rojos medianos
• 6 chiles serranos (rojos)
• 1/2 cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 ramita de cilantro
• sal al gusto
• aceite vegetal

Preparation

Step 1

Como preparar salsa roja picante; en un comal pon a asar los tomates, el chile el ajo y la cebolla, retíralos cuando estén bien asados, retírale el pellejo a los tomates y las semillas y coloca en el vaso de la licuadora agua cilantro y todos los ingredientes asados, no se te olvide agregarle sal al gusto, si desea que sea más picosa puede agregarle unos chiles habaneros asados regresar la salsa a la licuadora y licuarlo con los chiles habaneros.