CAMARONES ARNAUD'S

By RAFA

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Ingredients

Camarones limpios y cocidos
Vinagre
Aceite de oliva
Ajo
Cebolla de cambray
Salsa de chile al gusto
Mostaza criolla

Details

Preparation

Step 1

"Mezcla de vinagre y aceite de oliva en partes iguales y la cebolla de cambray finamente picada con su parte verde, el ajo, finamente picado, salsa de chile muy poca, y la mostaza criolla muy poca. Mezcle los camarones cocinados en frío con este aderezo y dejar marinar durante la noche. Espolvorear con pimentón y servir. "Se acompañan con arroz frito.