Brood-in-potjes

By Kiep

Kleine cadeautjes voor de feestdagen heb je nooit genoeg.
Terracottapotjes gevuld met brood is een aardigheidje, dat eenvoudig te maken is.

Ingredients

• Zet de schoongemaakte potjes een uurtje van tevoren in water.

Preparation

Step 1

Maak brooddeeg al dan niet met rozijnen en krenten volgens de
gebruiksaanwijzing klaar. Haal de potjes uit het water en laat ze uitlekken. Vet de binnenkant goed in met bôter en vul de potjes tot 2 cm onder de rand met deeg. Zet de broodjes-in-pot te rijzen onder een vochtige doek op een warme plaats. Bak de broodjes tenslotte in +/- 25 minuten gaar en lichtbruin. Een mooie strik om de pot en klaar is het feestelijke brood.