SALSA DE NUECES CON ACEITUNAS

By RAFA

Ingredients

• 1 pizca sal
• 1 cucharada de ajo picado
• 1/4 taza de queso ricotta
• 2 tazas de aceitunas negras
• 4 cucharada de aceite de oliva extra virgen
• 1/2 taza de crema de batir
• 1/4 taza de queso parmesano
• 1/2 kilo nueces
• 1 pizca de pimienta

Preparation

Step 1

Se colocan las nueces, el ajo y las aceitunas en la licuadora, se pican lo mas finamente posible. Se le suma el aceite de oliva hasta que se mezclen bien y luego el queso ricotta y la crema