Menu Enter a recipe name, ingredient, keyword...

Finsk morotslåda

By

Finsk julmat av Tina

Google Ads
Rate this recipe 0/5 (0 Votes)
Finsk morotslåda 1 Picture

Ingredients

  • 1 dl grötris
  • 3 dl vatten
  • 5-7 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 500 g morötter
  • salt
  • 2 msk sirap
  • lite vitpeppar och muskotnöt
  • 1 ägg
  • ströbröd och lite smör
  • alternativt vispgrädde

Details

Servings 6
Adapted from pickipicki.se

Preparation

Step 1

Koka ris och vatten ett tag, tillsätt mjölk. Låt sjuda tills gröten är färdig. Smaka av med salt. Koka morötterna och mosa. Blanda morotsmoset med gröten. Krydda med vitpeppar, muskot och salt. Rör ner ägget. Häll blandningen i en smord ugnsform. Strö över lite ströbröd och eventuellt en klick smör eller lite grädde. Grädda i 175 grader i ungefär en timme.

Review this recipe