Tarte au chocolat de la Mère Blanc
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Ingredients
- Pour le glaçage :
- 100 100 100 g de beurre
- 100 100 100 g de chocolat à croquer
- 150 150 150 g de sucre en poudre
- 50 50 50 g de farine
- 3 3 3 oeufs
- 80 80 80 g de chocolat à croquer
- 80 80 80 g de crème
- 10 10 10 g de beurre
Details
Servings 10
Preparation time 10mins
Cooking time 30mins
Adapted from marmiton.org
Preparation
Step 1
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Mélanger ensemble les oeufs, le sucre, et la farine puis enfin le mélange beurre fondu et chocolat.
Travailler la préparation pendant 5 min au fouet.
Verser dans un moule à manqué, enfourner à four moyen pendant 20 min (th 6 ou 180°C), et laisser refroidir.
Pour le glaçage :
Faire fondre le chocolat avec le beurre, et rajouter la crème.
Masquer le dessus de la tarte, et laisser durcir au réfrigérateur.
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