Coconut cake (Zovinag)

By GinetteR

Ingredients

• 2 oeufs
• 1 T. sucre
• 1 T. coconut
• 1 T. lait
• 1 T. farine
• 2 c. thé baking powder
• un peu de sel
• 1 c. thé vanilla

Preparation

Step 1

Battre oeufs, ajouter sucre, mettre le reste

Spray pan
Cuire à 350 F pour 30 min.

Sirop: 1 T. sucre + 1/2 T. eau, faire bouillir 2 min. puis fermer, ajouter sel de citron

mettre sirup au sortie du four + pistaches