salade de betteraves aux noix et endives

By Marie_Josee

Ingredients

• 1 c a soupe de moutard a l'ancienne
• noix de grenoble hachees 1/3 tasse
• 3 c a soupe de ciboulette hachee
• 1 sac de julienne de betteraves
• 2 endives

Preparation

Step 1

Fouetter la mutarde avec l'huile et le jus de citron
AJouter les noix la ciboulette, et les betteraves.
Saler et poivrer.

Repartir les feuilles d endives dans les assiettes.
Garnir de salade de betteraves