FILETE AZTECA

By á-68645

FILETE DE RES RELLENO DE CHAMPIÑONES Y GRATINADO CON QUESO.

Ingredients

• 250 gr. DE FILETE DE RES
• CHAMPIÑONES
• QUESO ASADERO

Preparation

Step 1

SE EXRIENDE EL FILETE COMO SI FUERA CARNE ASADA, SASONAR CON PIMIENTA, JUGO MAGI Y SALSA INGLESA. COCINAR A LA PLANCHA EN UN TERMINO MEDIO Y RELLENAR CON CHAMPIÑONES LA MITAD, SE CUBRE CON LA OTRA MITAD DE FILETE Y SE CUBRE CON EL QUESO. HORNEAR DE 3 A 5 MINUTOS HASTA GRATINAR EL QUESO.

ACOMPAÑADO CON VERDURAS AL VAPOR Y PURE DE PAPA.