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á-68645

FILETE AZTECA

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FILETE DE RES RELLENO DE CHAMPIÑONES Y GRATINADO CON QUESO.

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FILETE  AZTECA 0 Picture

Ingredients

  • 250 gr. DE FILETE DE RES
  • CHAMPIÑONES
  • QUESO ASADERO

Details

Preparation time 15mins
Cooking time 20mins

Preparation

Step 1

SE EXRIENDE EL FILETE COMO SI FUERA CARNE ASADA, SASONAR CON PIMIENTA, JUGO MAGI Y SALSA INGLESA. COCINAR A LA PLANCHA EN UN TERMINO MEDIO Y RELLENAR CON CHAMPIÑONES LA MITAD, SE CUBRE CON LA OTRA MITAD DE FILETE Y SE CUBRE CON EL QUESO. HORNEAR DE 3 A 5 MINUTOS HASTA GRATINAR EL QUESO.

ACOMPAÑADO CON VERDURAS AL VAPOR Y PURE DE PAPA.

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