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Ingredients
- 2 tazas de nopales cocidos y cortados en cubos
- 2 jitomates maduros picado
- 1/2 cebolla 1 chile verde picado
- 1/2 taza de cilantro picado
- 100 g de chapulines (de preferencia asados en lugar de fritos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal
- 8 tortillas medianas
Preparation
Step 1
En un tazón hondo mezcla los nopales con el jitomate, la cebolla, el chile y el cilantro.
Agrega los chapulines picados, el aceite de oliva y el jugo. Sazona con sal.
Sirve en las tortillas calientes