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Ingredients
- 30 ailes de poulet, coupées en deux
- Cuire environ 15 minutes dans l'eau bouillante avec pincée de sel.
- Sauce: 1/2 tasse catsup ou sauce Chili
- 1/4 tasse de miel
- 1 c. à table mélasse
- 2 c. à table sel d'ail
- 1/3 tasse tamari ou soya
- 1/2 c. à thé de cayenne
- Ajouter quelques gouttes de tabasco (facultatif)
Preparation
Step 1
Baigner les ailes dans la sauce et mettre sur une plaque recouverte de papier d'aluminium.
Cuire 15 minutes à 400°. Badigeonner avec la sauce au long de la cuisson.
Cuire 5 minutes supplémentaires sous "gril"