Pastetti con i Mantorli

Ingredients

  • 4 ponte di Mantorli, levare la pella e dopo macinarli
  • 2 ponti di zucchero
  • Mischiare il zucchero con I Mantorli
  • 3 limone gratugiato
  • 10 uova e sbattere a tre la Volta, I medium

Preparation

Step 1

Mettere il limone con i Mantorli e zucchero. Dopo Che sbatti tutti l'uove ci metti i Mantorli. Farli lunghi come I polpetti di riso. Dopo cotti ingilipare con la ciocolata- devano venire Marconi