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- 10 mins
- 14 mins
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Ingredients
- 2 2 boudins blancs truffés
- une dizaine d'abricots secs
- beurre
Preparation
Step 1
Coupez les abricots en quatre. Pelez les boudins et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire dans une poêle avec une noisette de beurre. Enfilez chaque triangle d’abricot sur une pique avec une rondelle de boudins blancs. Servez immédiatement.