Taboule

By GinetteR

Ingredients

• 3 -4 bouquets de persil
• 8 échalottes
• 4 tomatoes
• 10 cocombres
• 5 citrons avec 1/2 T huile d'olive
• Bulgar #1 (1/2 tasse)
• piment rouge
• 2 bouquets de menthe
• sel

Preparation

Step 1

cooper le persil avec ciseaux.
mélanger le tout