- 1
0/5
(0 Votes)
Ingredients
- Ciasto; 70 g maki
- 4 g drozdzy
- 1/4 jajka
- 100 ml mleka
- 4 g margaryny
- 30 ml oleju
- woda,sol,cukier
- Farsz; 100 g miesa gorowanego
- 10 g bulki
- sol.pieprz
Preparation
Step 1
Przygotowac ciasto;wszystkie skladniki rozbic w mikserze lub lyzka i pozostawic na 2 godziny w cieplym miejscu.Przygotowac farsz;bulke namoczyc a wodzie lub mleku.Ugotowane
mieso oraz wycisnieta bulke zmielic w maszynce.Do masy miesnej dodac sol i pieprz i dobrze wymieszac;mozna dodac
usmazona na tluszczu cebule.Gdy ciasto urosnie,wlewac na rozgrzana,wysmarowana tluszczem patelnie.Usmazone nalesniki smarowac farszem i ukladac w naczyniu jeden na
drugim.Naczynie przykryc i wstawic do goracego piekarnika.Nalesniki wylozyc na polmisek,pokroic na porcje.