Pierogi Mysliwskie
By ALICJA
Rate this recipe
0/5
(0 Votes)
0 Picture
Ingredients
- 80 g maki
- 25 ml smietany
- 25 g margaryny
- 3 g drozdzy
- sol
- 100 g parowek
- 1 lyzka musztardy
- przyprawa mysliwska lub inne pikantne
Details
Servings 1
Preparation
Step 1
Make przesiac i posiekac z tluszczem.
Dodac smietane roztarta z drozdzami,
sol i wyrobic;ciasto musi byc glatkie
i elastyczne.Po rozwalkowaniu kroic paski o szerokosci ok.3 cm(dluzsze od
parowek).Paski ciasta posmarowac bardzo cienko musztarda,posypac przyprawami.Na kazdy pasek polozyc obrana z oslonki parowke,zlepic ciasto wzdluz parowki i na obu koncach.Forme wysmarowac tluszczem,ulozyc w niej parowki,posmarowac jajkiem i piec w dobrze nagrzanym piekarniku.
Review this recipe