Pierogi Mysliwskie

By ALICJA

shares Share on Facebook Share on Twitter Share on WhatsApp Share on Google+

Google Ads

Rate this recipe 0/5 (0 Votes)

0 Picture

Ingredients

80 g maki
25 ml smietany
25 g margaryny
3 g drozdzy
sol
100 g parowek
1 lyzka musztardy
przyprawa mysliwska lub inne pikantne

Details

Servings 1

Preparation

Step 1

Make przesiac i posiekac z tluszczem.
Dodac smietane roztarta z drozdzami,
sol i wyrobic;ciasto musi byc glatkie
i elastyczne.Po rozwalkowaniu kroic paski o szerokosci ok.3 cm(dluzsze od
parowek).Paski ciasta posmarowac bardzo cienko musztarda,posypac przyprawami.Na kazdy pasek polozyc obrana z oslonki parowke,zlepic ciasto wzdluz parowki i na obu koncach.Forme wysmarowac tluszczem,ulozyc w niej parowki,posmarowac jajkiem i piec w dobrze nagrzanym piekarniku.