Ensalada de Col Morada

By Susanfs

Ingredients

• Col Morada
• 1 taza de vino tinto
• Un poco de mantequilla
• Pizca de sal

Preparation

Step 1

Se limpia las hojas con trapo húmedo, se corta sacando el tallo. En una olla se pone una taza de vino tinto y un poco de mantequilla, una pizca de sal, panela, a fuego lento se pone a cocinar, cuando está en estado que desee se pone un pizca de sal, se saca del fuego y se deja enfriar. Se sirve caliente.