Granizado de limón

Photo by Abel A.
Adapted from thermorecetas.com

PREP TIME

--

minutes

TOTAL TIME

--

minutes

SERVINGS

--

servings

PREP TIME

--

minutes

TOTAL TIME

--

minutes

SERVINGS

--

servings

Adapted from thermorecetas.com

Ingredients

  • La piel de un limón, sólo la parte amarilla

  • 4

    limones pelados (incluyendo el anterior), sin nada de parte blanca y sin pepitas

  • 150

    ó 200 g de azúcar -podéis sustituirlo por su equivalente en edulcorante-

  • 500

    g de agua

  • Entre 500 y 800 g de cubitos de hielo (según gustos)

Directions

En lo que más vamos a tardar va a ser en preparar los limones. Utilizaremos 4. A uno de ellos le quitamos la parte amarilla de la piel (con un pelador se hace muy bien) y la reservamos. Ahora pelamos bien los limones (el que acabamos de utilizar y los otros tres), quitando incluso la parte blanca. Los cortamos y les quitamos todas las pepitas. Vertemos el azúcar en el vaso y programamos 20 segundos, velocidad progresiva 5-10. Añadimos la piel del limón y programamos 20 segundos más, también en velocidad progresiva 5-10. Incorporamos ahora los limones -sin la parte blanca y sin pepitas- y el agua. Trituramos 2 minutos más en las mismas velocidades (5-10) Si no queremos consumir ahora el granizado, metemos esta mezcla en la nevera hasta que queramos tomarlo. Cuando lo queramos consumir, añadimos los cubitos de hielo y programamos velocidad 5. Cuando dejemos de oír ruidos de hielo sobre las paredes del vaso nuestro granizado estará listo. Servimos, colocamos una o dos pajitas en cada vaso y ¡a disfrutar del verano!

Keyingredient.com uses 'cookies' to give you the best, most relevant experience. Using this website means you're ok with this. You can change which cookies are set at any time and find out more about them by following this link.

Please describe your issue: