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- 10 mins
- 130 mins
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Ingredients
- 200 g 200 g de chocolat blanc
- 10 cl 10 cl de crème fraîche
- 15 cl 15 cl de noix de coco liquide
- 150 g 150 g de noix de coco râpée (prévoir 30 g de reste en plus)
- 30 30 noisettes
Preparation
Step 1
1 Dans un premier temps, porter la crème fraîche et les 15 cl de noix de coco liquide à ébullition. Ajouter les 200 g de chocolat blanc coupés en morceaux. Mettre sur feu doux. Ajouter la noix de coco râpée et placer au réfrigérateur 2 heures environ.
2 Faire des petits tas de boules avec la pâte. Placer à l’intérieur de chaque boule une noisette et les rouler dans le reste de noix de coco râpée.
3 Remettre au frais jusqu’au lendemain matin.