Muffins au chocolat au lait

By Kvincent2010

Ingredients

• 60 60 60 g de beurre
• 60 60 60 g de sucre
• 1 1 1 sachet de sucre vanillé ou de l'extrait naturel de vanille
• un peu de sel
• 1 1 1 oeuf
• 1 1 1 cuillère à café de miel
• 120 120 120 g de farine
• 80 80 80 g de lait
• 100 100 100 g de chocolat au lait
• 1 1 1 cuillère à café de levure chimique

Preparation

Step 1

1 Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Casser en petits morceaux le chocolat.

2 Battre le beurre en crème avec le sucre, le sachet de sucre vanillé ou l’extrait naturel de vanille et le sel dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3 Ajouter l’oeuf et le miel et mélanger.

4 Ajouter le lait et le chocolat et mélanger.

5 Tamiser la farine et le levure chimique de la préparation et mélanger doucement.

6 Verser la pâte dans des petits moules individuels en aluminium. Laisser cuire au four préchauffé à 170-180°C pendant 20 à 25 minutes (selon le four) jusqu'à ce qu’ils soient dorés.