Menu Enter a recipe name, ingredient, keyword...

Empanadas de Cajeta y Nuez

By

Google Ads
Rate this recipe 4.6/5 (14 Votes)
Empanadas de Cajeta y Nuez 1 Picture

Ingredients

  • 2 1/2 Tazas de harina
  • 1 crema philadelphia
  • 2 barritas de mantequilla
  • cajeta o leche quemada con nuez para el relleno
  • 1 huevo batido para barnizar
  • 1 yema de huevo (mezcla con la cajeta para que no se derrame de la empanada.

Details

Adapted from facebook.com

Preparation

Step 1

Horno precalentado a 375F

MODO DE PREPARARSE

Mezclas los ingredientes para la masa, la harina el queso philadelphia y la mantequilla hasta obtener una masa, la pones en un recipiente cerrado por 5 minutos a reposar en el refrigerador. despues haces las bolitas de masa del tamano que desees, las aplastas con una tortillera o rodillo como se te haga mas facil, rellenas con la cajeta y la nuez, solo un poquito en el centro, no mucho porque se puede salir al momento de hornear, sellas las orillas y barnizas con el huevo batido, acomoda en una charola previamente engrasada y hornea a 375 f por 20 minutos, sacar del horno y espolvorear con azucar y canela. Esta misma masa la puedes utilizar para hacer empanadas de lo que mas te guste, de pina de fresa, de calabaza en fin!!!

‚Äč

Review this recipe