Cake fondant au chocolat et aux groseilles

By Kvincent2010

Ingredients

• 180 180 180 g de chocolat
• 100 100 100 g de beurre
• 80 80 80 g de sucre
• 50 50 50 g de farine
• 1/2 1/2 1/2 sachet de levure chimique
• 1 1 1 pincée de sel
• 200 200 200 g de groseilles
• 2 2 2 oeufs

Preparation

Step 1

1 Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.

2 Pendant ce temps, mélanger les œufs avec le sucre, la farine, la levure et la pincée de sel.

3 Ajouter le chocolat fondu et mélanger de nouveau.

4 Verser la moitié de la pâte à cake dans un moule. Parsemer de groseilles puis recouvrir de l’autre moitié de la pâte.
Enfourner 30 minutes à 200°C (thermostat 7).