Muffins poires et chocolat sans matière grasse

By Kvincent2010

Moelleux, légers, tout en restant gourmands avec une touche de chocolat. Chez nous, on aime beaucoup !

Ingredients

• 2 2 2 poires
• 1 1 1 oeuf
• 15 15 15 cl de lait
• 60 60 60 g de chocolat
• 8 8 8 cuillères à soupe de farine
• 2 2 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 1 1 cuillère à café de levure
• 1 1 1 petit verre d'eau-de-vie de poires

Preparation

Step 1

1 Mélanger ensemble l'œuf, le lait et l’eau-de-vie.

2 Y ajouter le chocolat détaillé en morceaux et les poires coupées en dés.

3 Dans un autre récipient, mélanger la farine, le sucre et la levure.

4 Mélanger très rapidement les 2 préparations sans chercher à enlever les grumeaux.
Faire cuire 15 minutes à 200°C (thermostat 6-7).