Tiramisu à la suédoise

By Kvincent2010

Ingredients

• Pour le décor :
• 12 12 12 KRISPROLLS (dorés)
• 175 175 175 g de mascarpone
• 20 20 20 cl de crème
• 2 2 2 cuillères à café de sucre vanillé
• 1 1 cuillère et demi à café d’Expresso fort
• Copeaux de chocolat et feuilles de mélisse

Preparation

Step 1

1 Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme.

2 Ajoutez 2 cuillerées de sucre vanillé et mélangez délicatement avec le mascarpone jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

3 Trempez les krisprolls dans l’expresso.

4 À l’aide de 2 cuillères, formez deux “quenelles” avec la pâte et disposez une “quenelle” sur chaque krisprolls.

5Décorez avec les copeaux de chocolat et les feuilles de mélisse.