Le vrai chocolat chaud

By Kvincent2010

Ingredients

• 100 100 100 g de chocolat noir
• 50 50 50 cl de lait
• 10 10 10 cl d'eau
• 2 2 2 sachets de sucre vanillé

Preparation

Step 1

1 Cassez le chocolat noir en carrés.

2 Faites chauffer l’eau et le lait dans une casserole.

3 Dès que ça frémit, ajoutez le sucre vanillé et bien mélanger. Laissez chauffer pendant 1 minute puis ôtez la casserole du feu.

4 Ajoutez les carrés de chocolat dans le chocolat chaud. Fouettez vivement pour faire légèrement mousser le chocolat. Puis servez.

Pour finir…Astuce : ajoutez une pincez de cannelle en poudre quand vous préparez le chocolat chaud