Cake aux pépites de chocolat et écorces d'orange

By Kvincent2010

Ingredients

• 300 300 300 g de farine
• 4 4 4 oeufs
• 150 150 150 g de sucre
• 160 160 160 g de beurre
• 1 1 1 sachet de levure
• 1 1 1 sachet de sucre vanillé
• 100 100 100 g d'écorces d'orange confites
• 100 100 100 g de pépites de chocolat
• sel

Preparation

Step 1

1 Battre les oeufs avec le sucre et le sel. Le mélange doit blanchir.

2 Ajouter la farine, la levure, le sucre vanillé puis le beurre fondu et bien mélanger.

3 Ajouter les écorces d’orange coupées en petits dés et les pépites de chocolat.

4 Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire au four à thermostat 6 pendant 45 minutes.