Cake à la noisette et au chocolat

By Kvincent2010

Ingredients

• 2 2 2 oeufs
• 160 160 160 g de cassonade
• 1 1 1 yaourt
• 150 150 150 g de farine
• 1 1 1 sachet de levure
• 1 1 1 sachet de sucre vanillé
• 10 10 10 cl d'huile de noisette
• 50 50 50 g de noisettes en poudre
• 100 100 100 g de chocolat au lait (en tablette)

Preparation

Step 1

1 Préchauffez le four à thermostat 6.
Au fouet électrique, battez les oeufs et les sucres.

2 Ajoutez le yaourt, puis la farine et la levure tamisées.

3 Ajoutez l’huile petit à petit.

4 Cassez au couteau votre tablette de chocolat afin de réaliser des éclats de la taille des pépites traditionnelles.
Ajoutez la poudre de noisette et le chocolat et mélangez bien.

5 Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Mettez à cuire 45 minutes environ. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau, il doit ressortir sec.
Démoulez tiède et dégustez froid.