Muffins aux deux chocolats

By Kvincent2010

Ingredients

• 150 150 150 g de farine
• 70 70 1s g de sucre + 1s de sucre vanillé
• 1 1 1 oeuf battu
• 10 10 10 cl de lait
• 50 50 50 g de beurre fondu
• 1/2 1/2 1/2 sachet de levure chimique
• 25 25 25 g de chocolat type Van Houten
• 1 1 1 tablette de chocolat blanc

Preparation

Step 1

1 Mettez la farine, le sucre, la levure et le chocolat en poudre dans un saladier et faire un puits. Au milieu, ajoutez le lait, l'œuf battu, et le beurre fondu. Mélangez bien le tout.

2 Disposez une première couche au fond des moules à muffins (en silicone pour moi, sinon n’oubliez pas de les beurrer et fariner). Disposez 2 petits carrés de chocolat blanc et recouvrir d’une autre couche de pâte et recouvrez de pépites au chocolat blanc. Attention les moules ne doivent être remplis qu’aux 3/4…sinon ça déborde.