Fondant au chocolat facile

By Kvincent2010

Ingredients

• 100 100 100 g de chocolat noir
• 100 100 100 g de beurre
• 80 80 80 g de sucre
• 50 50 50 g de farine
• 4 4 4 oeufs
• un peu de sucre glace pour décorer

Preparation

Step 1

1 Casser le chocolat en petits morceaux. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie(attention, pas trop fort sinon, l’oeuf brûle).

2 Ajouter le sucre, le sel et les oeufs battus puis mélanger.

3 Tamiser et mélanger délicatement la farine au-dessus de la préparation. Laisser si possible reposer la pâte pendant 2 heures, voire une nuit au réfrigérateur.

4 Beurrer un moule et verser la pâte. Enfourner à 170°C pendant 20 à 25 minutes (selon le four et les goûts).

5 Pour décorer, on peut saupoudrer de sucre glace avant de servir.

6 Pour décorer, on peut saupoudrer de sucre glace avant de servir.