Recette de biscuits au chocolat faits maison

By Kvincent2010

Ingredients

• 40 40 40 g de poudre d'amandes
• 120 120 120 g de farine
• 110 110 110 g de beurre
• 1 1 1 oeuf
• 80 80 80 g de sucre glace
• 40 40 100% g de cacao 100% en poudre

Preparation

Step 1

1 Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur ou à la main dans un grand saladier, jusqu'à obtention d’une boule de pâte.
Laisser reposer cette pâte au frais pendant 30 minutes.

2 Sortir la pâte et l'étaler sur 1 cm d'épaisseur. Découper des cercles à l’aide d’un emporte pièce.
Les faire cuire sur une plaque, au four à 180°C pendant 10 minutes.

3 Vous pouvez ensuite conserver ces biscuits dans une boite hermétique.