Cake au chocolat, amandes et oranges confites

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  • 20 mins
  • 65 mins

Ingredients

  • 3 3 3 oeufs
  • 100 100 100 g de sucre
  • 200 200 200 g de farine
  • 1 1 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 100 100 100 g de beurre
  • 100 100 100 g de chocolat
  • 50 50 50 g d'amandes entières
  • 50 50 50 g d'écorces d'oranges confites

Preparation

Step 1

1. Dans un saladier, battez les oeufs le sucre. Incorporez la farine et la levure.

2. Faites fondre le beurre et le chocolat en morceaux, sur feu doux. Ajoutez-les à la préparation. Ajoutez les amandes et les écorces d’orange confite. Mélangez bien.

3. Versez la préparation dans un moule à cake légèrement huilé. Faites cuire 40 min dans le four préchauffé à 180°C.