Gâteau au chocolat des écoliers

By Vickster

Ingredients

• 200 200 200 g de chocolat noir
• 4 4 4 oeufs
• 125 125 125 g de beurre
• 200 200 200 g de sucre en poudre
• 100 100 100 g de farine
• 1 1 1 sachet de levure

Preparation

Step 1

Préchauffez le four à 180°C (Th 6).

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Si vous le faites fondre au micro-ondes, ajoutez 3 cuillères à soupe d’eau pour 200 g de chocolat.

Ajoutez le beurre.

Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, la levure puis la farine.

Versez le chocolat fondu, puis mélangez jusqu'à obtention d’une pâte homogène.

Faites cuire environ 25 min (adaptez le temps de cuisson pour obtenir un coeur plus ou moins fondant).