Placki Ziemniaczane z Jablkiem

By ALICJA

Ingredients

• 200 g ziemniakow
• 60 g maki
• 100 g jablek
• 1/2 jajka
• 20 ml mleka
• 10 g tluszczu
• 5 g maki ziemniaczanej
• 10 g cukru

Preparation

Step 1

Ugotowane ziemniaki zmielic w maszynce,dodac mleko,jajka,make i wymieszac.Jablka obrac,zetrzec na tarce,dodac do masy i wymieszac. na patelni rozgrzac tluszcz,nakladac lyzka ciasto,formowac placki i smazyc do zrumienienia.Jezeli ciasto jest za
rzatkie dodac maki.