Sledz w Smietanie

By

  • 1

Ingredients

  • 80 g sledzia
  • 50 ml smietany kwasnej
  • 2 g maki
  • kminek lub inne przyprawy

Preparation

Step 1

Smietane wymieszac a maka,dodac kminek i inne przyprawy wg smaku-zagotowac na parze(naczynie z sosem estawic w wieksze naczynie z wrzaca woda).Sledzie wymoczyc,obrac ze skory i osci,wlozyc do sosu i ugotowac na parze.Podawac z pieczywem.