Poulet curry et oignons

By Kvincent2010

Ingredients

• 4 4 4 blancs de poulet
• 2 2 2 gros oignons jaunes
• 1 1 1 pot de crème fraîche allégée
• curry, cumin, piment, sel, poivre

Preparation

Step 1

Mettre une grande poêle à chauffer.

Couper les oignons en petits morceaux, et les faire cuire à feu assez fort. Remuer, en ajoutant du curry et du cumin.

Couper les blancs de poulet en morceaux, les ajouter dans la poêle et remettre des épices; tourner.

Baisser le feu, et ajouter 2 cuillères à soupe de crème.

Après 5 min de cuisson, remettre 2 cuillères à soupe de crème et des épices (si nécessaire).

Si le plat est fait à l’avance, remettre un peu de crème au moment de réchauffer car la sauce s'évapore.