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Oeufs cocottes aux cèpes

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Oeufs cocottes aux cèpes 0 Picture

Ingredients

  • 20 - 20 cl de crème fraîche
  • 4 - 4 oeufs
  • 2 - 2 poignées de cèpes (frais ou surgelés)
  • - sel et poivre

Details

Servings 4
Preparation time 5mins
Cooking time 25mins

Preparation

Step 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Mettre un peu de crème fraîche et un peu de cèpes (surgelés ou frais) dans le fond des ramequins, saler et poivrer, mettre les ramequins au four.

Dès que le mélange bouillonnne, les sortir et casser les oeufs à l'intérieur.

Remettre 8 mn au four, c'est prêt.

Déguster avec une cuillère à soupe et des lanières de pain.

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