Gloubi-boulga
By Kvincent2010
A cette recette de base, Casimir ajoutait parfois :
quelques anchois,
ou un peu de crème chantilly.
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Ingredients
- confiture de fraises,
- des bananes mûres à point, bien écrasées,
- chocolat rapé,
- de la moutarde de Dijon, très forte,
- une saucisse de Toulouse, crue mais tiède
Preparation
Step 1
Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients.
Pour les quantités, c’est à vous de juger ou d’innover.
A table et bon appétit pour déguster le Gloubi-Boulga
Conseil vin : Jus d’orange