Gloubi-boulga

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A cette recette de base, Casimir ajoutait parfois :
quelques anchois,
ou un peu de crème chantilly.

  • 1
  • 5 mins
  • 5 mins

Ingredients

  • confiture de fraises,
  • des bananes mûres à point, bien écrasées,
  • chocolat rapé,
  • de la moutarde de Dijon, très forte,
  • une saucisse de Toulouse, crue mais tiède

Preparation

Step 1

Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients.
Pour les quantités, c’est à vous de juger ou d’innover.

A table et bon appétit pour déguster le Gloubi-Boulga

Conseil vin : Jus d’orange